Пирог из лука порея

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем в сливочном соусе это прекрасное блюдо на ужин с салатом или к праздничному столу. Пальчики оближешь!

Прочитать полный рецепт Пирога из лука-порея »

Аналогичные рецепты: , , .

Мусака

мусака

мусака

Мусака это Балканское национальное блюдо, в основном известное как представитель Греческой и Турецкой кухни. Вариантов Мусаки много, а классический рецепт представляет собой запеканку из рубленой баранины или говядины, баклажанов, помидоров и картофельного пюре, под соусом Бешамель.

Прочитать полный рецепт Мусаки »

Лазанья с мясом

лазанья говяжья

лазанья с мясом

Мясная лазанья может заменить целый обед. Рецепт очень прост, а блюдо получается праздничным, красочным и ароматным. Лазанью с мясом очень любят дети, а вы, в свою очередь, можете быть спокойны, что они получили все необходимые питательные вещества в одном блюде.

Прочитать полный рецепт Лазаньи с мясом »

Аналогичные рецепты: , , , .

Лазанья овощная

овощная лазанья

овощная лазанья

Овощную лазанью можно приготовить с бататом, баклажанами, кабачками или болгарскими перцами – на Ваш выбор и вкус, а можно также использовать сразу несколько разных овощей. Лазанья получается высокая и цветная.

Прочитать полный рецепт овощной лазаньи »

Фукачо – итальянский хлеб

итальянский хлеб Фукачо

итальянский хлеб Фукачо

Нет ничего вкуснее свежего ароматного хлеба Фукачо, пришедшего к нам из Италии. Фукачо можно подавать просто на завтрак, а также вместе с соусами из оливков, перцев или Песто в качестве праздничного аппетайзера. Размер и форму Фукачо выбирайте на свой вкус.

Прочитать полный рецепт хлеба Фукачо »

Аналогичные рецепты: , , .

Пицца

пицца

пицца

Существует бесконечное колличество вариантов рецептов пиццы, но одно правило объединяет все: потоньше тесто, побольше начинки и сыра! А дальше импровизируйте как хотите!

Прочитать полный рецепт пиццы »

Аналогичные рецепты: , , , , .

Пирог с рыбой и овощами

рыбный пирог с овощами

рыбный пирог с овощами

Этот рецепт рыбного пирога с лёгкостью поддаётся импровизации. Вы можете менять овощи и их колличества в соответствии с Вашим вкусом и наличием овощей дома. Так например вместо спаржи можно использовать зелёный горошек, а также добавить морковку, кабачки и т.д.

Прочитать полный рецепт Пирога с рыбой и овощами »

Пирог с луком и грибами


Пирог с луком и грибами украсит любой торжественный стол, но может также заполнить Ваш каждодневный рацион. Можно сервировать с овощным салатом на ужин или в качестве гарнира.

пирог с луком и грибами

пирог с луком и грибами

Ингридиенты::

    Тесто

  • 2 стакана муки
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • 100 гр. сл. масла (кубиками)
  • 200 мл. сметаны
  • 1 ст. ложка сахара
  • щепотка соли
  • Наполнение

  • 3 ст. ложки сл. масла
  • 6 крупных луковиц
  • 250 гр. свежих грибов
  • 1/2 стакана сливок
  • соль и перец по вкусу
  • 3 яйца
  • 150 гр. тёртого сыра

Способ приготовления:

    Приготовление теста

  • Смешать все ингридиенты (лучше в кухонном комбайне) до получения однородного теста.
  • Остудить тесто 30 мин. в холодильнике
  • Смазать форму для выпечки, раскатать тесто и покрыть им дно и стенки формы.
  • Приготовление наполнения

  • Порезать лук и грибы ломтиками.
  • Растопить в сковородке масло и поджарить лук до золотистой корочки. Добавить грибы и жарить ещё 5 минут.
  • Добавить сливки, соль и перец и варить помешивая 5 минут. Остудить.
  • Отдельно взбить яйца и смешать с остывшей смесью лука и грибов.
  • Залить наполнение в форму с тестом. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 мин. Затем посыпать тёртым сыром и печь ещё около 20 мин.

Аналогичные рецепты: , , .

SEPrism | продвижение сайтов