Лосось запечёный в духовке

лосось запеченый

лосось запеченый

Вкус лосося очен нежен. Самое главное в этом блюде не высушить рыбу, т.е. не запекать её слишком долго. Всё остальное очень просто!

Прочитать полный рецепт Лосося в духовке »

Аналогичные рецепты: , , .

Пирог с рыбой и овощами

рыбный пирог с овощами

рыбный пирог с овощами

Этот рецепт рыбного пирога с лёгкостью поддаётся импровизации. Вы можете менять овощи и их колличества в соответствии с Вашим вкусом и наличием овощей дома. Так например вместо спаржи можно использовать зелёный горошек, а также добавить морковку, кабачки и т.д.

Прочитать полный рецепт Пирога с рыбой и овощами »

Рыба по мароккански


Хрейме принято называть рыбой по мароккански, хотя многие другие народы северной Африки обидятся, утверждая, что рецепт их. Как бы то ни было, рыба – очень вкусная, … только будьте осторожны с острым перцем!

рыба по мароккански, хрейме

рыба по мароккански, хрейме

Ингридиенты:

  • 1.2 кг рыбного филе
    (палтус или др.)
  • 1 помидор
  • 3 красных болгарских перца
  • 1 острый перец
  • Головка чеснока
  • Большой пучок кинзы
  • 100 гр томатной пасты
  • 1 ст. ложка сладкой паприки
  • 1\4 стакана раст. масла
  • 1\4 стакана воды
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Порезать крупными кусочками толщиной в 3 см рыбное филе и выложить в глубокую сковородку или кастрюлю.
  • Нарезать кружочками помидор, острый и болгарские перцы. Очистить чесночные зубчики и мелко нарезать кинзу.
  • На рыбу выложить слоями чеснок, кружочки помидора и перцы. Посолить, засыпать кинзой и намазать сверху томатом.
  • Отдельно тщательно смешать паприку с маслом и водой и залить смесью рыбу.
  • Довести до кипения и тушить на маленьком огне час и пятнадцать минут.

SEPrism | продвижение сайтов